MEZZEMANICHE

Integrale Biologica
 pittogramma scheda cottura pittogramma scheda lunghezza   pittogramma scheda diametro  pittogramma scheda tipologia
11/12 min 22 mm 24 mm classica
pacchetto mezzemaniche classica

Mezzemaniche

Pasta di semola di grano duro BIOLOGICA

La nostra pasta viene prodotta con grano duro biologico certificato e acqua dei Monti Sibillini. Usiamo trafile in bronzo ed essicchiamo ad una temperatura media di 40°C, impiegando circa 25 ore per la pasta corta e 40 ore per la pasta lunga.

Le Mezzemaniche hanno un diametro di 24mm e una lunghezza di 22mm.
Il tempo di cottura è di 11/12 minuti in abbondante acqua salata.


Pacchetto > 500gr

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