SPAGHETTINI

Classica Biologica
 pittogramma scheda cottura pittogramma scheda lunghezza   pittogramma scheda diametro  pittogramma scheda tipologia
6/7 min variabile 1,8 mm classica
pacchetto spaghettini classica

Spaghettini

Pasta di semola di grano duro BIOLOGICA

La nostra pasta viene prodotta con grano duro biologico certificato e acqua dei Monti Sibillini. Usiamo trafile in bronzo ed essicchiamo ad una temperatura media di 40°C, impiegando circa 25 ore per la pasta corta e 40 ore per la pasta lunga.

Gli Spaghettini hanno un diametro di 1,8mm e la lunghezza è variabile poiché per l’asciugatura vengono appesi a mano.
Il tempo di cottura è di 6/7 minuti in abbondante acqua salata.


Pacchetto > 500gr


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